Главная » Статьи » Куринария » Овощные блюда |
Как вкусно приготовить или пожарить кабачки на сковороде
Приветствую всех любителей вкусно поесть. Очень часто в нашей жизни мы употребляем овощи. Многие из них настолько вкусные, что можно просто пальчики облизывать. Но, не забываем, что овощи не только вкусные, но ещё и очень полезные. Они содержат не малое количество витаминов. В основном, конечно же, витамины "B". Как вы уже поняли, сегодня мы поговорим о том, как приготовить вкусные кабачки на сковороде. Я не буду рассказывать в нескольких абзацах о пользе кабачков, потому что вам, скорее всего, и вовсе не нужна эта информация. Скажу лишь то, что они очень полезные. Особенно для костей. Так как содержат кальций. ![]() Что нужно для приготовления жаренных кабачков? 1. Кабачки 1-2 кг. 2. Подсолнечное масло. 3. Соль или перец (по вкусу) 4. Сыр/Сметану/Майонез/Зелень (По вкусу, не обязательно). Способ приготовления: 2) После очистки, я советую нарезать их тоненькими кружочками. Примерно около 1см. толщиной. 3) Выкладываем нарезанные кабачки на заранее разогретую сковороду, залитую подсолнечным маслом. 4) Далее обжариваем эти ломтики до того момента, пока они не станут румяно и очень аппетитно выглядеть. 5) Переворачиваем все кусочки и обжариваем с другой стороны до того же эффекта. 6) Вот и всё! Можно подавать на стол. ![]() Кстати говоря, подавать жареные кабачки можно как горячими, так и холодными. А вот для придания большего вкуса можно использовать сыр, сахарную пудру (не каждому по вкусу), майонез, сметану, грибы или просто обжарить кабачки, поваляв их перед жаркой в муке для придания красивой корочки. Сверху можно посыпать зеленью или, как я уже говорил, залить сметаной, ну, или, даже, простоквашей, кому как по вкусу, друзья. ;) ![]() Автор статьи: Leo. email - Leo_Diablo@mail.ru icq - 383-018-819 steam - Kickban86 Вконтакте - dreamxleo sait - www.leo-blog.com Понравилась статья? Поделись ею с друзьями! :) | |
Просмотров: 18299
| Теги: |
Всего комментариев: 0 | |